Coffret cadeau carton coffret – moulins scandinaves avec poivre de Kampot (50 g) et sel marin (120 g)

Cette set comprend 50 grammes de poivre noir et 120 g de gros sel marin.

Poivre noir, qui libère après broyage des notes de eucalyptus, camphre et thym, accompagnées de l'arôme de zeste de citron vert. Ceux-ci se transforment progressivement en un parfum marin avec des notes fruitées en développement. L'arôme dominant est celui de la pêche et de la nectarine, accompagnées des senteurs de pin et des notes terreuses du sol montagneux cambodgien riche en minéraux.

Vous recevrez également avec le set 120 g de gros sel marin du cœur de la province de Kampot. Il possède des propriétés exceptionnelles notamment grâce à un traitement doux et écologique, inchangé depuis des siècles - la seule chose utilisée par les agriculteurs pour la production de ce sel est de l'eau de mer pure, le soleil et le vent. Grâce aux conditions microclimatiques uniques de Kampot, ce sel marin est enrichi de plus de 70 minéraux et oligo-éléments, qui, grâce à son caractère naturel, sont facilement absorbés par les aliments et ont également des effets bénéfiques sur l'organisme humain.

Le sel marin de qualité, non raffiné, possède unevaleur nutritionnelle plus élevée et met en valeur les propriétés gustatives des ingrédients utilisés dans le plat. Il est adapté à la cuisine quotidienne ; pour saler, comme décoration sur le pain, pour le marinage ou la conservation de viande, poisson, légumes, dans les marinades, sur les steaks, ou pour des cuissons moins typiques en croûte de sel ou au contraire très typiques au barbecue.