Škandinávsky mlynček so súpravou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej kartónovej krabičke (3x10g)

·    Všetky základné druhy Kampotského korenia
·    Uložené v darčekovom boxe a skúmavkách z českého skla
·    3x10g Kampotského korenia
·    Mlynček so škandinávskym dizajnom
·    Ideálny základ do každej kuchyne

Farba mlynčeka
Varianta

€104,95

Odoslanie do 1-2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zdarma od 2000 Kč

Škandinávsky mlynček so súpravou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej kartónovej krabičke (3x10g)

Škandinávsky mlynček so súpravou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej kartónovej krabičke (3x10g)

€104,95

€104,95

×
Testovací text

Zloženie

Charakteristika

Údržba

Materiál

Mliečny mechanizmus

Zloženie

Súčasťou tejto sady sú tiež tri základné skúmavky jednotlivých druhov Kampotského korenia.

Tie sa od seba líšia svojou chuťou aj vôňou, ktoré u korenia kupovaného v bežných supermarketoch sotva nájdete.


Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne prelínajú do prímorského aróma s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantné je aróma broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Vzácne červené korenie je explóziou ovocných tónov s jemnejšou pálivosťou. Spočiatku dominujú tóny ruže a šípkového plodu, ktoré následne prechádzajú do sušených čerešní. Po dvoch až troch minútach sa začnú rozvíjať charakteristickejšie vône pre Kampotské korenie, ako sú citrusové plody, sušené mandarínky a zemitá kôrka kváskového chleba.

Biele korenie je jemným, avšak stále pálivým pohladením chuťových pohárikov. Po jeho namletí sa rozvinú vône kafru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemným arómou muškátového kvetu, grapefruitov a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orieška, kvetu tymiánu a medovky podložené arómou cédru a čierneho čaju.

Charakteristika

Elegantný box s dizajnovým mlynčekom a výberom Kampotského korenia.

Špeciálny kartónový box obsahuje jeden z našich škandinávskych mlynčekov podľa vlastného výberu a sadu troch skúmaviek obsahujúcu všetky základné druhy Kampotského korenia. Vyberať môžete buď z farebných keramických mlynčekov s drevenou hlavicou či mlynčekov kompletne celých vyrobených z masívu.

Vďaka svojmu dizajnu sa tieto mlynčeky stanú ozdobou každej kuchyne. Ich tvar bol navrhnutý, aby dokonale padli do vašej ruky a nešmýkali sa v nej. Hlavica je príjemná na úchop a dáva perfektnú odozvu od mlecího mechanizmu, ktorý sa vo vnútri mlynčeka ukrýva. Vytvorte si nekompromisnú sadu, s ktorou zvládnete nadrviť každé zrnko korenia a každý kryštál soli.

Údržba

Nastavením hrubosti mletia u korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil.

Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak väčšie fragmenty predajú pokrmu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.

Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale neposedné guľôčky do komory presypte rovno z obalu, a pomôžte si lyžicou či lievikom. Zároveň nezabúdajte svoj mlynček pravidelne čistiť. Nikdy k tomu však nepoužívajte vodu ani chemické prípravky. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte ďalej od drezu a opatrne s jeho obsluhou tiež nad parou.

Materiál

Mlynček je vyrobený z prírodného dreva, prípadne kombinuje drevenú hlavicu s porcelánovým telom.

Všetky mlynčeky majú unikátnu kresbu dreva a tiež špeciálnu povrchovú úpravu, vďaka ktorej vám vydržia po dlhé desaťročia. Porcelánové mlynčeky stavajú na robustnosť a odolnosť porcelánu, ktorý je v jedinom kontraste k masívu, z ktorého je vyrobená hlavica.

Samotný korenie je v tomto prípade uložený do 10 gramových sklenených skúmaviek, a celá sada do boxu z recyklovaného kartónu, na ktorý je možné vykonať gravírovanie podľa vášho priania. Tieto obaly sme nezvolili náhodou. Nielen, že sa na ne pekne pozerá, ale tiež sú vyrábané na Slovensku a všetky sú z udržateľného materiálu, ktorý možno ľahko recyklovať či upcyklovať.

Mlecí mechanizmus

Srdcom mlynčeka je keramický mlecí mechanizmus CrushGrind®

Tento mechanizmus dokáže korenie alebo soľ mlieť rovnomerne hneď v 14 stupňoch hrubosti. Na celý patentovaný mechanizmus sa vzťahuje záruka 25 rokov, vďaka ktorej máte istotu, že tento mlynček niečo vydrží.