Ghee BIO 340ml

České ghíčko s.r.o.

•    Ghee fabriqué à la main avec un accent sur la qualité, l'arôme et le goût
•    Idéal pour la cuisson, la pâtisserie et la friture
•    Contient les vitamines A, D, E, K, les acides gras oméga 3 et 6 ainsi que l'acide butyrique.
•    Favorise la digestion, la perte de poids, détoxifie le corps et est bénéfique pour le cerveau ainsi que le système nerveux.

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Caractéristiques

Composition

Utilisation

Récompense

À propos de la marque

Nous cuisinons, clarifions et perfectionnons le ghee depuis plus de 10 ans.

Et cela a toujours du sens pour nous. En effet, lorsque vous combinez des ingrédients de qualité et une fabrication soignée, vous obtenez un ghee qui parfumera votre cuisine et caressera votre âme. C'est ainsi que la nourriture doit être – selon nous.

Caractéristiques

"Parfois, l'arôme et le goût créent littéralement une union céleste – et c'est ce qui s'est passé ici,"


dit un juré des Great Taste Awards 2024.

Le meilleur que nous avons pour vous !
Le ghee bio est une matière grasse pure à base de beurre, adaptée à toute cuisson – de plus, il est fabriqué à partir de beurre frais issu d'élevages biologiques, et en saison, même en qualité grass-fed. Le ghee bio se reconnaît au premier coup d'œil – il est en effet plus jaune que le classique. Et s'il est justement préparé à partir de beurre grass-fed, cette teinte jaune brillera clairement dans votre garde-manger. Bien sûr, cela signifie aussi que le ghee contient une plus grande quantité de vitamines ainsi que de l'acide CLA.

Composition

Le ghee contient les vitamines A, D, E et K.

Grâce aux acides gras oméga-3 et oméga-6, il aide à lubrifier le système nerveux et le cerveau. L'acide butyrique protège les intestins contre l'inflammation et aide à maintenir un niveau sain d'insuline dans le corps. Le ghee améliore également la digestion et favorise la perte de poids – l'énergie provenant des acides gras aide à brûler les graisses, tout en attirant les toxines et les radicaux libres qui sont évacués du corps.

Le ghee est tout simplement un superaliment – même pour les personnes allergiques au lactose. En clarifiant le beurre, on élimine l'allergène, mais le goût et l'arôme restent. Même ceux qui doivent généralement éviter le beurre peuvent ainsi en profiter.

Nous conditionnons le ghee dans des pots de 340 ml. Le ghee bio n'a pas besoin d'être réfrigéré et peut se conserver jusqu'à 24 mois non ouvert. Il a un point de fumée élevé, donc il ne brûle pas. Après avoir frit avec du ghee, vous ne vous sentirez pas mal – bien au contraire.

Utilisation

Après la friture au Ghee, vous n'aurez pas de difficultés. Au contraire.

À part l'ingrédient principal, qui est le beurre bio frais, notre production reste inchangée. Nous clarifions lentement et longtemps le beurre bio, vous pouvez donc compter sur une longue durée de conservation ainsi qu'un goût et un parfum prononcés du beurre. Cela parfumera votre cuisine – que vous fassiez frire, cuire, préparer une base pour soupe ou arroser des quenelles de pommes de terre ou une bouillie de semoule avec du ghee bio fondu.

Récompense

Oscar gastronomique pour Ghee !

Récompense des mains de chefs cuisiniers, critiques culinaires reconnus et experts en délices raffinés, est arrivé jusqu'à nous à Vysoké Mýto. Dans la compétition internationale Great Taste nous avons envoyé quatre représentants – et tous ont atteint les places des gagnants !