Bílý pepř

Vyzkoušejte pepř, který vyhledávají ti nejlepší světoví šéfkuchaři! Pravý bílý pepř se svou chutí i vůní vymyká všem ostatním druhům Kampotského pepře. Jedná se o ručně loupaná jadérka zralého červeného pepře. Proslavil se kulatým, krémovým aroma, které je pravým opakem nevábně vonících nepravých bílých pepřů z obchodu. Ucítíte nádech muškátového ořechu, cedr a černý čaj.

Bílý pepř otevře vaše chuťové pohárky a znásobí chutě v jídle. Je skvělý na grilování s tmavými masy, namletý na sýry, páruje se s vínem a tapas. Výborně vyladí zeleninové polévky, noky, pesta, cokoliv s bramborami, těstoviny, domácí pečivo, asijskou kuchyni či pomazánky. Jako nejvíce univerzální jej používáme na vše!